НАДРЕЗ ХЛЕБА
Как нанести точные и аккуратные надрезы на хлеб ?
Точное и аккуратное нанесение надрезов на хлебобулочные изделия перед выпечкой не только украсит поверхность, но и предотвратит образование трещин и разрыва корки
Технология PulsaJet®
Секрет идеальной выпечки -
высокоточное распыление
Качество надреза
Автоматические форсунки, управляемые контроллером, обеспечивают точное позиционирование струи
Чередование циклов
Высокоточный контроль цикла распыления минимизирует попадание воды в тесто и образование микроорганизмов
Производительность
Быстрая скорость рабочих циклов позволяет работать с высокоскоростными линиями
Быстрая окупаемость
За счет повышения производительности, сокращения брака и простоев на техобслуживание
Видео-обзор
Какие результаты получили наши клиенты?
Пекарня , ранее использовавшая механическую систему с лезвиями, установила автоматическую систему для нанесения надрезов форсунками PulsaJet®. Срок окупаемости составил 8 месяцев
Рост производительности
Высокая скорость рабочих циклов
Сокращение брака
Количество брака снизилось на 20%
Без простоев
На 20% сократилось время простоя на обслуживание
Качество
Четкие надрезы даже при изменении скорости линии
Мы с радостью ответим на любые вопросы
Оставьте запрос и мы свяжемся в самое ближайшее время
+7 (495) 877-49-92
info.ru@spray.com
117587, г. Москва, ул. Днепропетровская, д. 2